Le début du Printemps est bizarre, les températures très froides de la
nuit et du matin nous compliquent la situation même dans les serres
(Moins 4 Degrés
sous abris hier matin). Des dégâts sont visibles sur les courgettes,
les pois et les salades malgré les triples protections mises en place.
Il faut dire que dans les serres, la végétation est en avance
d'environ un bon mois par rapport à celle observée en plein champs.
C'est comme si nous étions déjà fin Avril !
Les fèves n'ont pas fini leur croissance que déjà, de superbes fleurs
apparaissent tout le long de leur tige. Etonnant, non ? Les fleurs sont
d'habitude en position apicale, mais pas chez les légumineuses
(Fabacées). Ces plantes sont plus tournées vers le
sol que vers le ciel, tant leur fonction première est de fixer l'azote
de l'air vers leurs racines, grâce à une symbiose avec des bactéries. A
la fin de la culture, cet azote est en partie restitué à la terre,
profitant pleinement aux cultures suivantes.
Les premières fleurs de fraises apparaissent... Nous avons apporté du
compost très "forestier" (feuilles, rameaux de tilleul,...) au pied des
fraisiers: ils apprécient cette atmosphère fraîche, légèrement
ombragée.
Quelques photos prises dans nos serres, ce vendredi 27 mars. Vive le printemps!
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| Choux raves et rougette |
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| Courgettes et salade |
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| Fèves |
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| Fraisiers |
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| Petits pois |
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| Pulvérisation de valériane |
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| Radis glaçons et navets |
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