Afin de nous
rencontrer ce Printemps, notre ferme proposera des visites ou animations
thématiques lors de 3 samedis entre avril et juin et jeudi de
l’Ascension. Voici le programme que nous vous avons concocté :
1-Samedi 18 ou 25 avril ou samedi 02 mai :
Ballade en vélo
Nous profiterons d’un samedi matin pour aller observer la
floraison de nos différents vergers. Il est prévu d’organiser cette visite à vélo (VTT ou VTC), en suivant les chemins de halage le long de l’Oise.
Durée testée en VTC avec Amandine (âgée de 10 ans) :
entre le verger de Maurecourt et Gency: 40 mn ;
entre le verger de Gency et les vergers de Cergy : 15 mn
Soit 1 heure de vélo tranquille environ.
RV à 9H. à
Maurecourt : café offert et visite du verger, départ précis à 9H30,
visite du verger de Gency à 10H15, départ vers les vergers de Cergy à
11H., visite et discussion dans les vergers, la visite
se clôturera par un pique-nique à notre ferme (façon auberge
espagnole).
Vous pourrez également nous suivre en voiture (en réalité, nous précéder !).
Inscription pour la ballade à vélo
ICI
(pas d’inscription nécessaire pour les personnes voulant faire les visites en voiture)
Il n’est pas
encore possible de fixer la date exacte de cette visite, puisque tout
dépendra de la météo et de la floraison : la date moyenne des floraisons
de pommiers à Cergy est le 29 Avril.
2-
Jeudi 14/05/2015 (Jeudi de l’Ascension): Une matinée consacrée à la
taille de tomates : 20 adultes jeunes maximum.
RV prévu à 8h00 (7h30 si forte chaleur, les tomates sont en serres !). C’est une occasion de discuter tranquillement tout en étant entourées de belles plantes.
Inscription pour la taille des tomates
ICI
3-Samedi 16/05/2015 : Une matinée consacrée à la découverte de la
biodynamie (préparation
de silice, le « diamant » du maraîcher) : 20 adultes maximum.
Attention ! RV prévu à 8h00 (7h30 si forte chaleur). L'esprit de la
biodynamie, c'est de prendre en compte la terre -notre
sol- dans son univers global. Les éléments ne sont pas distincts les
uns des autres. Ils forment une unité entre le sol, l’air, les êtres
vivants -végétaux ou animaux- et les interactions avec la Lune, le
Soleil mais aussi avec d’autres planètes qui nous sont
proches.
La biodynamie, c'est respecter et favoriser ces échanges, c’est soigner
la terre, c’est ainsi découvrir et admirer les forces de vie des
plantes…
Inscription pour la matinée biodynamie
ICI
4-
Samedi 13/06/2015 : matinée consacrée à un atelier cuisine
(avec une libre participation financière de chacun) : 15 adultes
maximum. RV prévu à 9h45. Vous pourrez concocter
une entrée facile et un plat simple à base de légumes de saison. Nous
vous indiquerons quels ustensiles apporter ce jour là. Vous repartez
avec vos petits plats préparés.
Inscription pour l’atelier cuisine
ICI
Le nombre de places étant limité, il conviendra de s’inscrire à ces matinées thématiques.
Nous espérons que
vous puissiez venir au-moins une fois par an dans notre ferme pour nous
permettre d’échanger, de discuter ou tout simplement de répondre à vos
questions,
En souhaitant que ce programme vous plaise et que, parmi les activités proposées, vous trouverez l’occasion et l’envie
de venir découvrir notre métier, notre travail...spécialement réalisé pour vous !
