Panier du mardi 10 février
Cette semaine, distribution de pain et d'oeufs.
Des nouvelles de l'exploitation
L'hiver est bien là...Tout semble en repos.
Pourtant dans les serres, nous commençons à nous activer...
En
partenariat avec un collègue élagueur de Conflans, nous étalons du BRF
(bois raméal fragmenté). Ce sont des pousses fraiches de tilleul mises
sur certaines cultures peu exigeantes en azote: Les avantages
agronomiques recherchés sont d’activer la biodégradation du bois afin
d’augmenter le taux d’humus et à stimuler l’activité biologique du sol.
Nous recherchons également à améliorer la rétention
en eau des sols, à diminuer la croissance des herbes adventices et à
profiter d'une matière première renouvelable partout disponible
localement. Comme pour la permaculture, l’inconvénient majeur est le
temps de mise en place du BRF en plus des composts nécessaires
pour les cultures gourmandes. Nous vous tiendrons au courant des effets
observés du BRF sur plusieurs saisons.
Le travail du compost a également débuté en vue de la plantation des aromatiques, des fraises…
Votre panier de légumes
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| Panier AMAP Issy 10/02/15 |
quantité |
prix |
| Pommes |
1kg |
3,00 |
| Gelée de 4 fruits rouges |
bocal 350g |
3,80 |
| Betteraves jaunes
cuites |
500g part environ |
2,00 |
| Chou cabus rouge |
1kg |
2,50 |
| Pommes de terre Ditta |
1kg |
2,10 |
| Roquette |
100g |
1,20 |
| Laitue d'hiver |
1 unité |
1,20 |
| Total remisé à 15,5 euros |
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15,80 |
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| Panier AMAP Issy 10/02/15 |
quantité |
prix |
| Pommes |
1kg |
3,00 |
| Betteraves jaunes
cuites |
250g part environ |
1,00 |
| Chou cabus rouge |
500g |
1,25 |
| Pommes de terre Ditta |
650g |
1,37 |
| Laitue d'hiver |
1 unité |
1,20 |
| Total mutualisé à 7,75 euros |
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7,82 |
