Bienvenue!

Bienvenue sur le blog de l'association Le Panier d'Issy!

samedi 26 septembre 2015

Revue de presse 26/09/2015

Régulièrement, des actualités évoquent les enjeux liés à l'alimentation. De temps en temps, nous vous proposerons une petite revue de presse de quelques-uns des sujets abordés.
Voici de quoi nous faire tous réfléchir à nos choix en la matière.



 

"Six étudiants en géographie et ingénierie d’espace rural enquêtent sur l’alimentation. De leur assiette au sol, ils remontent la filière des aliments, étudient les impacts de nos choix de consommateurs et découvrent d’une façon spontanée l’envers de l’assiette.
De la grande surface aux producteurs locaux, les réponses apportées varient sur le fond et sur la forme. Chemin faisant, c’est notre vie à tous qui se dessine dans les gestes et les mots des pionniers de l’agriculture de demain."


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire